Planets
Żeberka
       

Element uzyskany z półtuszy wieprzowej w skład którego wchodzą żebra, mięśnie międzyżebrowe wewnętrzne i zewnętrzne wraz z przerostami tłuszczu.

Przeznaczenie kulinarne: znakomity produkt na grilla, do pieczenia, duszenia oraz jako baza do przygotowania równego rodzaju zup, bigosu.



SokołówPrzepisy kulinarne przygotowane na podstawie wieprzowiny

Zobacz wszystkie »