ŻEBERKA WIEPRZOWE
Wydrukuj
zeberka-wieprzowe-.pdf
(780.97 KB)
Element uzyskany z półtuszy wieprzowej, w skład którego wchodzą żebra, mięśnie międzyżebrowe wewnętrzne i zewnętrzne wraz z przerostami tłuszczu.
Przeznaczenie kulinarne: znakomity produkt na grilla, do pieczenia, duszenia oraz jako baza do przygotowania różnego rodzaju zup oraz bigosu.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
ŻEBERKA WIEPRZOWE
