SZYNKA TRADYCYJNIE WĘDZONA NA DREWNIE OLCHOWYM I BUKOWYM

Wędlina wieprzowa szczególnie polecana wielbicielom wysokiej jakości wędzonek. Szynka tradycyjnie wędzona na drewnie olchowym i bukowym powstaje bez dodatku glutaminianu monosodowego. Doskonały smak i aromat jest uzyskiwany dzięki dopracowanej recepturze, obejmującej wykorzystanie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego (100 g szynki na 100 g gotowego wyrobu) i tradycyjne wędzenie na drewnie olchowym i bukowym. Wędlina ta ma uniwersalne zastosowanie kulinarne – może być wykorzystywana zarówno jako dodatek do kanapek, jak i tostów oraz różnego rodzaju zapiekanek na gorąco.