
AROMATYZOWANE PLASTRY BOCZKU
Składniki
1 opakowanie boczku surowego wędzonego Sokołów
1 mała papryczka chili
1 ząbek czosnku
3 łyżki miodu
Przygotowanie
- Papryczkę chili oraz czosnek drobno posiekać i wymieszać z miodem. Plastry boczku przełożyć na blaszkę z pergaminem i obsmarować przygotowaną glazurą za pomocą pędzelka spożywczego.
Piec w 160°C z termoobiegiem przez ok. 15 minut.
Aromatyzowane plastry boczku idealnie sprawdzą się jako dodatek do wiosennych sałatek.