KARKÓWKA WIEPRZOWA
Wydrukuj
karkowka-wieprzowa-.pdf
(806.35 KB)
W skład elementu wchodzą mięśnie szyi oraz część mięśnia najdłuższego grzbietu, uformowany na kształt walca. Przeznaczenie kulinarne: element szczególnie polecany do grillowania, przygotowania wędzonek, bitek, kotletów, gulaszu, a także do pieczenia i duszenia.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
KARKÓWKA WIEPRZOWA
