PASZTET Z SOSEM TATARSKIM
Składniki
1 opakowanie pasztetu
4 ogórki konserwowe
1 mała cebula
4 łyżki marynowanych grzybów (podgrzybków, prawdziwków lub pieczarek)
1 łyżka musztardy francuskiej
5 łyżek majonezu
sól i pieprz
kiełki do dekoracji (np. rzeżuchy)
Przygotowanie
- Ogórki, cebulę oraz grzyby drobno posiekać i wrzucić do miski. Do składników dodać musztardę oraz majonez i dobrze wymieszać.
- Całość doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotowy sos przechowywać w lodówce.
- Pasztet pokroić w plastry i ułożyć na talerzu. Polać schłodzonym sosem tatarskim i udekorować kiełkami.
