SCHAB WIEPRZOWY
Wydrukuj
schab-wieprzowy-.pdf
(757.53 KB)
Najbardziej wartościowy element tuszy wieprzowej. Jest to najdłuższy mięsień grzbietu (polędwica).
Przeznaczenie kulinarne: znakomity element do przygotowania wędzonek, kotletów, sznycli, jak również wszelkiego rodzaju pieczeni.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
SCHAB WIEPRZOWY
